Name: DICCIONARIO ILUSTRADO DE LA COCINA MEXICANA
Price: 299.00 MXN
Author: GARCIA CURADO, ANSELMO J.
ISBN: 978-607-07-2964-5

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DICCIONARIO ILUSTRADO DE LA COCINA MEXICANA

Editorial:: PLANETA 74
Año de edición:: 2015
Materia: Gastronomia y vinos 72
ISBN:: 978-607-07-2964-5
Páginas:: 184

$299.00

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Sinopsis

nttttt La cocina mexicana es un mosaico multicolor en donde los aromas y los sabores seu00a0mezclan para dar origen a platillos únicos que conquistan por su originalidad y alegría.u00a0Quien decida aventurarse en el colorido de los fogones, anafres, hornos y cazuelas deu00a0las distintas regiones del país encontrará en estas páginas una guía para descubrir lau00a0riqueza detrás de los ingredientes, los métodos de cocción y la manera de presentar losu00a0alimentos en México.ntttt

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