Name: EL CHOCOLATE. SU ORIGEN, SU FABRICACIÓN Y SU UTILIDAD. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA
Price: 131.00 MXN
Author: LÓPEZ Y LÓPEZ, MATÍAS
ISBN: 978-84-9761-834-2

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EL CHOCOLATE. SU ORIGEN, SU FABRICACIÓN Y SU UTILIDAD. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA

Editorial:: MAXTOR
Año de edición:: 2010
Materia: Diccionarios y enciclopedias 53
ISBN:: 978-84-9761-834-2
Páginas:: 128
Encuadernación:: Rústica

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Sinopsis

Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.

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