NADEAU, KARI
u003cbu003eEl primer programa para prevenir y revertir la epidemia de nuestros tiempos.u003c/bu003eu003cbru003e u003cbru003e En el mundo hay millones de niños y adultos que día a día enfrentan serias dificultades de salud a causa de u003cbu003elas alergias alimentariasu003c/bu003e, las cuales pueden provocar desde una urticaria leve hasta la constricción de las vías respiratorias. u003cbu003eEl fin de las alergias alimentarias es un programa pensado para toda la familiau003c/bu003e, validado científicamente y enfocado en reentrenar el sistema inmunológico para que deje de tratar a los alimentos como enemigos, a fin de prevenir y revertir los efectos de estas alergias. La clave, nos dice la doctora de la Universidad de Stanford, Kari Nadeau, está en la u003cbu003einmunoterapiau003c/bu003e, una técnica de reintroducción gradual y controlada de un alérgeno al cuerpo, que se explica a detalle en estas páginas.u003cbru003e u003cbru003e Además de la investigación de la doctora Nadeau, Sloan Barnett, autora bestseller de The New York Times y madre de dos niños con alergias alimentarias, suma a este libro una perspectiva indispensable para manejar y liberar ese miedo continuo a los alérgenos.