MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

GÓMEZ BENÍTEZ, YONEL

$777.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
ARCOPRESS 51
Año de edición:
2019
Materia
Etiqueta 78
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páginas:
336
$777.00
IVA incluido
Agotado
Añadir a favoritos

This book makes a revision of international etiquette and protocol in gastronomy through the study of the evolution of the rules of table manners. It is a text inspired by the most current scientific studies on the human perception of gastronomic experiences.