GOMEZ, FRANCISCA JOLY
nttttt Anteu00a0el aumentou00a0acelerado de los problemas intestinales u2013gastritis, colitis, estreñimientou2013, la comprensión del funcionamiento de nuestro sistema digestivo se vuelve primordial para preservar nuestrau00a0salud, no solo física sino emocional.u00a0Al comprender la estrecha relación del intestino con nuestro cerebro, a través de las neuronas que se conectan a través del Sistema Nervioso, se explica el porquéu00a0numerosas patologías estomacales y digestivas se asocian al estrés de la vida moderna. En este libro cuya autora es una destacada nutrióloga y gastroenteróloga,u00a0se da la pauta parau00a0identificar el origen de las enfermedades asociadas a este órgano, y se proporciona la clave para mantener o recuperar el equilibro intestinal mediante soluciones simples para cambiar nuestra alimentación, escoger la cocina más adecuada, privilegiar los alimentos sanos y utilizar los micronutrientes.u00a0ntttt
