SUKH PRABHU
Más de 50 recetas conscientes, firmadas por el carismático chef Prabhu Sukh.
Cocina de gourmet para veganos, saludable, imaginativa y respetuosa, creada a partir de un ingrediente secreto: buenas vibraciones. Esta filosofía de Vegan Gourmet, el recetario de un chef intuitivo cuyas propuestas emanan modernidad y consiencia a partes iguales.
A partir de los cinco elementos e influido por la filosofía del yoga, Prabhu Sukh acompaña al lector por los secretos y las técnicas de sus mejores elaboraciones. Caldos (agua), verduras y setas (tierra), legumbres y cereales (fuego), postres (aire) y fermentos (éter) son la base de una colección de recetas tan innovadoras como deliciosas, cien por cien vegetales, diseñadas para el cuerpo, la mente y el alma. Pura alquimia en la cocina, en una estética edición ilustrada con espectaculares fotografías.
Prabhu Sukh practica con convicción el arte del respeto, la conciencia, la creatividad y la belleza en cada gesto que dibuja en sus platos.
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