POLANCO , ISABEL DRA.
nttttt Con este libro:-Entenderá qué es la intolerancia al gluten-Identificará sus síntomas-Descubrirá falsos mitos y creencias-Aprenderá a elaborar recetas sin gluten-Mejorará su calidad de vidanLa doctora Isabel Polanco, referente en España en la enfermedad celíaca, pone alu00a0servicio del lector todos sus conocimientos para ofrecernos una guía completa yu00a0eminentemente práctica.nu00a0ntttt